カフェ クランツのケーキ教室♪

───主に中部ヨーロッパ(ドイツ、スイス、オーストリアなど)のケーキを教えています!


カフェ クランツのケーキ教室♪主に中部ヨーロッパ(ドイツ、スイス、オーストリアなど)のケーキを教えています!

若い方から主婦まで参加されていて、家庭でできるケーキを毎回2種類習います。

───イベント内容───

ヨーロッパの家庭で季節に合わせて作られるケーキを紹介します。
秋は果物を主体にしたプルーン、リンゴなどの新鮮なものを素材にしたテーマで進めています。
秋が深まればそろそろクリスマスの準備が始まります。
ドイツの主婦はプレッツヒェンと呼ばれるクッキー作りを始めます。


カフェ クランツのケーキ教室♪主に中部ヨーロッパ(ドイツ、スイス、オーストリアなど)のケーキを教えています!

───開催日時───

月曜日は10:00-14:00、
土曜日は13:00-17:00

───開催場所───

カフェ クランツ(東京都練馬区北町5-9-9)

副都心線・有楽町線:平和台駅一番出口より徒歩15分
東武東上線:東武練馬駅南口より徒歩10分

───持ち物───

エプロン、上履き

参加方法

───参加料金───

4,000円

───参加方法───

カフェ クランツまで電話・ファックス(03-6324-8308)
又はメール(cafe.kranz@gmail.com)

講師PROFILE

柄戸スザンネ
ドイツのバイエルン州出身。元ドイツ駐在員夫人にケーキを指導して10年の経験があります。
日本語で受講できます。「主婦が家庭で作れること」がコンセプト。一回の授業で二種類のケーキやクッキーを指導します。

矢田貝志麻子
鳥取県出身、製菓学校講師、ケーキだけでなく希望者にはパンの指導も致します。

カフェクランツBLOG:http://ameblo.jp/cafe-kranz/


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