J'arrive!! 12月のお菓子教室

───ジャリーヴ12月のお菓子教室は、クリスマスの定番【ブッシュドノエル】です!

ジャリーヴ12月のお菓子教室は、クリスマスの定番【ブッシュドノエル】です!

「お菓子を作る喜びを知ってほしい・・・」そんな気持ちからジャリーヴのお菓子教室を始めました。 手作りだからこそ味わえる喜びと、お菓子作りの楽しさは実際に体験してみないとわからないものです。

ジャリーヴのレッスンは最大4名までの少人数制で、計量から完成まですべて一人で行います。出来上がったケーキはお持ち帰りいただき、メニューによってはラッピングまでいたしますので、そのままプレゼントとしてご友人やご家族にお渡ししていただけます。

また、レッスン終了後には紅茶とお菓子をご用意しております。
オーブンから漂う甘い香りで満ちた空間で、ささやかなティータイムを楽しんでいただければと思います。

「J'arrive!!」(ジャリーヴ)とはフランス語で「今行きます!」という意味。
あなたも、大切な方へ心を込めて作ったお菓子を贈ってみませんか?

───イベント内容───

【ブッシュドノエル】

「薪」<ブッシュ>をかたどったフランスでポピュラーなクリスマスケーキ。
今年はふんわり口溶けの良いココアスポンジとなめらかなチョコレートムースのロールケーキです。
中にはシロップ漬けのダークチェリーとチョコレートクランチで味、食感にアクセントをプラス。
バニラ風味のシャンティクリームは雪をイメージしました。

今年はちょっと大人な雰囲気のブッシュを作ってみませんか?

*アルコールはほとんど使用していません。(香り付け程度)

定員:最大4名

───開催日時───

12月
6日(木)、9日(日)、13日(木)、16日(日)、
18日(火)、21日(金)、24日(月)

ジャリーヴ12月のお菓子教室は、クリスマスの定番【ブッシュドノエル】です!

時間は10:00-13:00  or  13:30-16:30

───開催場所───

京王線「仙川駅」もしくは「つつじヶ丘駅」より
徒歩10分。
詳しい場所はご予約後に改めてお知らせいたします。

───持ち物───

◆ エプロン
◆ 三角巾(バンダナ)

*お持ち歩き時間が長い方は保冷剤をお持ちいただくことをオススメいたします。

参加方法

───参加料金───

¥5,500 (飾り・箱代込み)
(クリスマス特別料金です)

【キャンセル料について】
2日前までのキャンセル : キャンセル料は発生いたしません。
前日のキャンセル    : レッスン料の50%をお支払いいただきます。
当日のキャンセル    : レッスン料の全額をお支払いいただきます。

───参加方法───

参加希望の方は
・ 氏名
・ 連絡先
・ 参加人数
をご記入の上メールもしくはFAXにてご連絡ください。
HPの「お問い合わせ」からもご予約いただけます。
折り返しご連絡差し上げます。

Mail → jarrive2010@gmail.com
Fax → 03-3300-6005
HP → http://www.jarrive2010.com/

その他お問い合わせもこちらまでお願いいたします

講師PROFILE

高橋 梓 (TAKAHASHI Azusa)

学生時代に短期留学で訪れたフランスに魅了され、大学を卒業後4ヶ月の語学留学へ。
2009年にワーキングホリデーを取得し、再度渡仏。
14区の「Dominique Saibron(ドミニク・セブロン)」でパティシエとして働いた後、15区にある「ベルエ・コンセイユ」の長期プログラムを卒業。
プラザ・アテネホテル内のアラン・デュカスで研修を終え、帰国。
2010年に東京都・調布市にでお菓子教室【j'arrive!!】を始める。

Blog → http://ameblo.jp/jarrive2010/
HP → http://www.jarrive2010.com/
Twitter → @jarrive2010


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